Higiene Y Salud Vitaminas Y Minerales

Cuidado personal y bienestar

Elegir las mejores vitaminas y minerales

Las vitaminas y los minerales son tan esenciales para la vida como el aire y el agua. No solo mantienen tu cuerpo sano y funcional, sino que lo protegen de una multitud de enfermedades y aumentan las defensas.

Las vitaminas y los minerales se agrupan, pero son bastante diferentes. Las vitaminas son sustancias orgánicas producidas por plantas o animales. A menudo se les llama "esenciales" porque no se sintetizan en el cuerpo (a excepción de la vitamina D) y, por lo tanto, tienen que provenir de los alimentos.

Los minerales son elementos inorgánicos que se originan en las rocas, la tierra o el agua. Sin embargo, puedes absorberlos indirectamente del medio ambiente o de un animal que ha comido una planta en particular.

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Los diferentes tipos de minerales y vitaminas

Las vitaminas se dividen en dos categorías: solubles en agua (lo que significa que el cuerpo expulsa lo que no absorbe) y solubles en grasa donde las cantidades sobrantes se almacenan en el hígado y en los tejidos grasos como reservas. Las vitaminas solubles en agua son las ocho vitaminas B (B-1, B-2, B-3, B-5, B-6, B-7, B-9 y B-12) y la vitamina C. La vitaminas solubles en grasa son A, D, E y K.

Hay muchos minerales, pero algunos son necesarios para una salud óptima. Los minerales se dividen en dos grupos: principales o esenciales y trazas. Los principales no son necesariamente más importantes que los trazas, pero significa que hay mayores cantidades en tu cuerpo.

Las vitaminas y minerales son nutrientes esenciales porque desempeñan muchas funciones en el cuerpo y pueden reforzar las defensas. Existe una delgada línea entre obtener suficientes nutrientes (lo cual es saludable) y obtener demasiado (lo que puede dañar la salud). Comer una dieta saludable sigue siendo la mejor manera de obtener cantidades suficientes de las vitaminas y minerales que necesitas.